春爛漫、葉物がぐんぐん大きくなってきました。

↓今週末、収穫できるもの

【若菜類】お好きなサイズでどうぞ。
☆NEW☆◆ごせき晩生小松菜 畑No.24
☆NEW☆◆スティック春菊 畑No.24
☆NEW☆◆赤リアスからし菜 畑No.24
☆NEW☆◆野沢菜 畑No.30
◆和風ベビーリーフ(東京べかな・丸葉小松菜・丸葉壬生菜) 畑No.34
◆大人ベビーリーフ(わさび菜・からし菜・赤からし菜) 畑No.34
◆洋風ベビーリーフ(ルッコラ・レッドサラダボウル・ロロロッサ・バターレタス) 畑No.34
◆中華ベビーリーフ(タアサイ・チンゲンサイ・紅菜苔) 畑No.34

【菜の花】これぞ春の味!
◆食用菜の花 畑No.20、29
◆のらぼう菜 畑NO.13、19、25
◆白菜(菜花) 畑No.06、07、13

【人参等根菜】
☆NEW☆すみれちゃん(ラディッシュ) 畑No.38
◆沖縄島にんじん 畑No.07
◆子安三寸人参 畑No.23、25
◆ピッコロ(ミニキャロット) 畑No.24、25

【レタス】舌を噛みそうな名前の品種が多いですね。
◆チマ・サンチュ 畑No.24、25
◆ブラックデシーデッドシンプソン 畑No.35
◆レッドサラダボウル 畑No.36
◆ロロロッサ 畑No.36

 【他葉物、ハーブ、花類】

◆ビオラ(エディブルフラワー) 畑No.07
 たくさん咲きそろっています。花と若葉が可食です。
 サラダやケーキに飾ったり、ドリンクやお風呂に浮かべたり、心の栄養に。
 既出のナバナ類もエディブルフラワーとして楽しめます。あわせてご利用ください。
 活用例 https://edibleflower.jp/happy_family/
◆パセリ 畑No.07
◆コリアンダー(サバイパクチー/サワディーパクチー)@ハーブ畑
◆セージ(コモンセージ)@ハーブ畑
◆タイム @ハーブ畑

【おまけ】まもなく終了です。

◆太ねぎ、ネギボウズ 畑No.10
◆大根(菜花) 畑No.19
 大根の菜花は、他の菜花にくらべると大根は味が落ちるといわれます。あえて、食べ比べてみて下さい。
 だいぶ花が咲き誇っています。お花はエディブルフラワーとして楽しめます。
◆タケノコ 阿見にタケノコ狩りが出来る場所があります。
 ご興味ある方は、連絡を下さい。

よい週末をお過ごしください☆

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