新春のお喜びを申し上げます。今年も旧年同様よろしくお願いいたします。本年が皆様にとって心豊かな年に、そして実り豊かな年となりますように。 採るだけファーム

クラウドファンディングでご支援下さいました竹内さまが、お野菜の収穫に来て下さいました！ その時の様子を、素敵な写真とともに、株式会社パルデザイン様の茨城紹介コーナーにご紹介頂いています。 お料理がとても美味しそう♡ […]

こんにちは。はたけおやじです。新しい畑の方は非常に手入れができていてほぼ完成形に近づいております。 そして、畑ナビもほぼ完成いたしましたのでお披露目しようかと思います。 https://harvest-tsukuba.s […]

こんにちは。はたけおやじです。 採るだけファームは、自然栽培ですので、雑草を管理しながら作物を栽培をするのですが、地主の方の雑草の管理と私達が考える雑草の管理にすれ違いがあり、来年の畑の更新ができませんでした。 こだこだ […]

畑親父です！畑なびサイトの進捗がおしてます。 取り急ぎ、今の採れる野菜リストを簡易的に設置しました。近いうちに看板化する予定。

私の仕事に対する本質は、機械屋さんである。 無駄のないモノには美しさがある。 そんな本質がトマトの棚作りにも働いてしまった。 うん。美しい。

今日はお茶摘みを行いました。一時間ほど作業をして・・・ これを加熱して揉んで、加熱して揉んでを５回ほど行い、最後は食品乾燥機で乾かしました。 大体、生から感想させると五分の一程度の質量になるんですね。 早速、夜ご飯の後に […]

採るだけファームのwebを楽しみに見てくれている方から、よく言われるのは、この写真良い写真だよね。ドローン使ったんだ！？と言われます。 しかし、実際は違うのです。もっと昭和の香り漂う方法で撮影をしました。どうやったでしょ […]

3月20日の春分の日よりお茶の垣根を刈り始め、５０ｍほどの長さの垣根を刈り終えたのが4月19日の穀雨のころ。5月1日の八十八夜を通り過ぎ、お茶の垣根を見て見ると、新芽が出ていました！無農薬・無肥料のお茶です。お茶摘みをし […]

おはようございます！採るだけファームの伊賀です。クラウドファンディングのリターンの発送を開始いたしました！大変遅くなりまして申し訳ありません。 まずは、固定種の種をご希望の方から発送いたします。 年間収穫券、月間収穫券、 […]