2021年1月
現在、収穫可能なお野菜
2021年1月22日
会員の皆さま 畑は少しずつ草木が彩り始めました。まもなく春です！ 今回は、作物ではなく、畑番号ごとに書き出してみました。※印は、まもなく収穫終了のものです。 【02】食用菜の花【07】※松島新二号白菜、※沖縄島人参、パセ […]
現在、収穫可能なお野菜
2021年1月8日
会員の皆さまへ 畑をクローズする旨のメールをお送り致しましたが、まだまだ収穫可能なお野菜が残っています。霜にあたって、冷凍、解凍したような状態になってしまったものもありますが、葉物等、うまみが増しているものもあります。ぜ […]
春の七草 ’21（採るファーver.）【人日の節句】
2021年1月6日
小寒を迎え、日ごとに寒さが厳しくなってきました。一般的には「大寒」の頃が一番寒いといわれていますが、実際は小寒の方が寒いことも多いようです。おぉ、寒い。 明日は「人日の節句」、七草粥の日です！ 七草といえば・・せり、なず […]