2020年12月18日 / 最終更新日時 : 2021年1月6日 はたけおかん 作物のご案内 トマトを追熟させてみる 朝晩の冷え込みが強くなってきましたね。畑も霜が降りています。 旧畑の返却に伴い、トマト等の片付けを始めました。霜がおり、冷凍したかのようになったものも一部ありますが、こんなにたくさん残っていました。 樹で完熟したものを収 […]
2020年12月11日 / 最終更新日時 : 2021年1月6日 はたけおかん 作物のご案内 収穫可能な作物のご案内 【万木かぶ】畑No. 06、07適期:直径8-10㎝の中かぶ方法: 根の上の方を両手で持ち、慎重に引き抜く。利用:浅漬や甘酢漬けのほか、糠漬にすると独特な風味がある。 【青長大根】畑No. 07、12適期:長さ20-25 […]