スタッフ

伊賀 秀文

喜絡堂 代表・鍼灸師・｢採るだけファーム ｣ 責任者

元ロボットエンジニアの現役鍼灸師。中学生の頃から農業に興味があり、近所の土地を借りて農作業を行っていた。機械系の大学に進み、ロボットメーカに就職。ベンチャー企業に挑戦するが失敗し、機械系エンジニアの道から鍼灸師の道に180度転換。2009年に開業。
年間2500人強の患者さんを治療している経験より、日々の食事内容が不調の原因であることが多いことに気づく。何か自分で出来ることがないかと模索しているさなか、自然農という考え方にであう。有機農業歴10年の知識を駆使しつつ、無農薬・無肥料栽培を楽しんでいる。